中新網(wǎng)云南新聞8月29日電(李靜雙 龔靖)初秋，走進(jìn)云南省紅河哈尼族彝族自治州建水縣普雄鄉(xiāng)下他臘村，金燦燦的小黃梨沉甸甸地掛滿(mǎn)枝頭，空氣中浸潤(rùn)著淡淡的果香，村民正在忙著采摘。

圖為下他臘村的小黃梨種植地。李靜雙 攝

　　下他臘村的小黃梨每年8月至9月進(jìn)入采摘季，與其他品種的梨比起來(lái)，這種梨?zhèn)�頭偏小、皮色暗黃，味道略帶酸澀，富含多種氨基酸及其他營(yíng)養(yǎng)元素。小黃梨清洗后加上冰糖、甘草浸泡于土陶瓦罐中，嚴(yán)密封固，三四個(gè)月后開(kāi)取而食，當(dāng)?shù)胤Q(chēng)其為“水泡梨”。

　　“水泡梨”口感回甘，生津潤(rùn)喉，屬于天然綠色食品，多年來(lái)受到很多消費(fèi)者喜愛(ài)，銷(xiāo)往全國(guó)各地，普雄鄉(xiāng)也因它而有了“水泡梨之鄉(xiāng)”的名頭。

　　“今年掛果比往年多些，但價(jià)格比往年稍低，每公斤在1.5元左右，一畝小黃梨能帶來(lái)4000元左右收入”。下他臘村村民白文旺說(shuō)。

　　今年43歲的白文旺是普雄鄉(xiāng)下他臘村人，在家排行老四，1997年初中畢業(yè)后，白文旺決心闖出一番事業(yè)，和朋友一起開(kāi)了幾年貨車(chē)，攢下了一點(diǎn)積蓄；2016年開(kāi)始，又租地種植三七，連續(xù)兩年種植三七虧損，花光了所有積蓄。兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，白文旺回到下他臘村，重拾農(nóng)業(yè)種植。

圖為白文旺采摘小黃梨。李靜雙 攝

　　普雄鄉(xiāng)距離建水縣城40公里，由于海拔高、氣候寒冷，可種植農(nóng)作物結(jié)構(gòu)單一，早些年，大部分村民廣種薄收，勉強(qiáng)度日。

　　下他臘村有140戶(hù)村民，2000多畝耕地近一半是山坡地，耕作不易。加上村里的基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，遇干旱年份時(shí)村民們只能看天吃飯，耕地的產(chǎn)出不高。

　　近幾年，圍繞“主業(yè)穩(wěn)收、輔業(yè)助收、多元增收”這一主線(xiàn)，建水縣煙草專(zhuān)賣(mài)局在上級(jí)支持下，通過(guò)修建中轉(zhuǎn)水池、地邊水池、水窖等方式，構(gòu)建了一套功能完善的管網(wǎng)工程，將生產(chǎn)用水引入田間地頭，降低村民們的耕作成本，增強(qiáng)應(yīng)對(duì)干旱年份的主動(dòng)權(quán)。

　　生產(chǎn)用水難的問(wèn)題解決后，村民們走穩(wěn)多元化發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，下他臘村農(nóng)業(yè)發(fā)展煥發(fā)出新的活力。

　　該村有種植小黃梨的傳統(tǒng)，但種植技術(shù)落后，白文旺一邊學(xué)習(xí)技術(shù)，一邊嘗試品種改良，實(shí)現(xiàn)了小黃梨增產(chǎn)增收。2020年，他從最初的種植2畝小黃梨增加到10多畝。

　　很多鄉(xiāng)鄰前來(lái)參觀學(xué)習(xí)，白文旺總會(huì)耐心傳授，“小黃梨相比其他農(nóng)作物種植，技術(shù)較簡(jiǎn)單，管理不費(fèi)工時(shí)，希望更多的村民來(lái)種植，多一條增收致富新路子�！�

圖為成熟的小黃梨掛滿(mǎn)枝頭。李靜雙 攝

　　近幾年，白文旺家種植烤煙加上小黃梨，一年收入均在15萬(wàn)元以上，白文旺還買(mǎi)了一輛大型拖拉機(jī)，農(nóng)忙時(shí)節(jié)幫村民犁地。

　　近兩年，隨著種植技術(shù)成熟、經(jīng)驗(yàn)推廣到位，小黃梨成了下他臘村的特色產(chǎn)業(yè)之一，鄉(xiāng)親們的生活隨之發(fā)生了很大變化，蓋新房、買(mǎi)小汽車(chē)的人家不在少數(shù)。

　　藍(lán)瓦白墻，瓜果飄香，在小黃梨的加持下，下他臘村村民增收路子越走越寬。(完)